拔絲香蕉培訓技術學校?拔絲香蕉是一道特色傳統魯菜，以香蕉、糖、雞蛋為主要食材，外脆里嫩，甜糯可口。色澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，吃時蘸水拔絲，香甜可口沁心。

昆明食尚香拔絲香蕉培訓內容

1.拔絲香蕉調料及香料的特點及作用

2.拔絲香蕉原材料的識別、鑒定、加工及運用

3.調味料、調味油的制作方法

4.蔬菜類拔絲香蕉原料的制作

5.雞類拔絲香蕉原料的制作

6.魚類拔絲香蕉原料的制作

7.海鮮類拔絲香蕉原料的制作

8.其他類拔絲香蕉原料的制作

9.火候的把握技術

10.拔絲香蕉原材料的保管、保鮮技術

11.拔絲香蕉原料設備的采購

昆明食尚香拔絲香蕉培訓時間

不限制學習時間，包教包會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

昆明食尚香拔絲香蕉培訓方法

老師手把手教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間

昆明食尚香拔絲香蕉培訓優勢

1.時間靈活：老師一對一指導，學習時間靈活方便

2.實景教學：教師學生同步操作，沒基礎也能學會

3.專業教師團隊：教師手把手教學，注重培養學生舉一反三的創新能力

4.產品配方：精選市場流行品種，精心研制配方，好口味才能有客源

5.創業幫扶：整合創業者成功經驗，提供開店幫扶比如店鋪選址，經營方法，成本核算等

6.后續跟蹤：學校老師會持續跟蹤學子開店情況，幫助學子解決創業經營中的問題