有學(xué)做面包的嗎?面包是一種非常美味好吃的油炸肉類食品,無論男女老少包括小編我在內(nèi)都是很喜歡吃面包這道美味食品。每當(dāng)周末休息的時(shí)候,小編我就會(huì)光臨面包店去享用美味好吃的面包。面包是我們江南名城杭州獨(dú)家特色美味油炸小吃,尤其是面包里面的面包腿更是深得杭州人民尤其是戀愛中的青年男女喜愛。杭城人民會(huì)用雞肉,雞腿以及小麥粉作為面包主要食材,再配置以植物油,料酒,鹽等佐料制作而成一道美味好吃的杭城特色面包美食。杭州的面包炸出來以后色澤金黃艷麗,好像黃金制作而成的黃金雞一樣,那雞肉外焦里嫩,吃起來口感酥脆,舌有余香,別提有多好吃啦!如果你想學(xué)習(xí)制作這道美味的面包小吃項(xiàng)目,那就趕快來我們杭州報(bào)名學(xué)習(xí)培訓(xùn)吧!
杭州面包的做法
1.首先準(zhǔn)備好面包的所有食材,先把雞翅根從冰箱里拿出來解凍清洗干凈,再用叉子破洞便于以后入味
2.加點(diǎn)烤肉料拌勻腌制4小時(shí),再加點(diǎn)清水稀釋成糊狀。面粉,淀粉和面包粉攪拌配制均勻,雞翅根放進(jìn)去滾均勻喲
3.刷點(diǎn)油再放炸籃內(nèi)烤25分鐘左右,炸好以后就享用這美味的面包吧
杭州面包培訓(xùn)內(nèi)容
1.學(xué)員先要學(xué)會(huì)挑選上好的雞肉尤其是肥美的雞腿肉并且掌握腌制雞肉的方法
2.學(xué)員還要學(xué)會(huì)面包佐料比例配置方法
3.然后學(xué)員應(yīng)該掌握面包烤制的火候以及時(shí)間的控制
4.學(xué)員需要獨(dú)立完成面包作品,導(dǎo)師會(huì)考核評(píng)價(jià)學(xué)員作品的好壞
5.學(xué)員畢業(yè)后需要獨(dú)立創(chuàng)業(yè)開店,如有問題再咨詢我們的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師
學(xué)做面包難嗎,杭州食尚香的優(yōu)勢(shì)
面包作為杭州食尚香主打的招牌培訓(xùn)項(xiàng)目,學(xué)習(xí)起來是不難的,一般學(xué)員只要5天就能全部學(xué)會(huì)面包所有技術(shù)。我們杭州食尚香會(huì)現(xiàn)場(chǎng)提供學(xué)員所有培訓(xùn)食材,不會(huì)額外收取其他費(fèi)用。我們食尚香還會(huì)給學(xué)員安排吃住的地方,所以不用外出租房的!