隨著近年來人們營養意識的提高，中式營養快餐成為大勢所趨。中式快餐是大家生活中在常見不過的美食，受眾面廣，三餐四季都可以吃，讓消費者過足嘴癮。中式快餐講究菜品滋味濃重，適合下飯充饑，以家常小炒菜肴為主，成本比較低廉，價格比較實惠，適合開家小餐館的投資者選擇。

食尚香中式快餐將川、粵、湘、滬各地風味美食進行優化組合，博彩眾長，推陳出新，高檔菜品大眾化，美味佳肴標準化，突出了快速、健康、營養的特征。食尚香發展前景無限好，投資數額不大，更是備受加盟商的青睞，因此是創業者首選致富項目。

中式快餐培訓品種

酸辣土豆絲、手撕包菜、瀟湘豬手、酸豆角肉末、攸縣香干、紅燒日本豆腐、酸菜魚、魚香茄子、麻婆豆腐、農家小炒肉、紅燒魚塊、回鍋肉、酸辣豬肝、宮保雞丁、酸辣雞雜、黃燜鴨雜、酸辣腰花、小炒黃牛肉、剁椒魚頭、啤酒鴨。

中式快餐培訓內容

1、理論部分：烹飪發展史、原料知識、加工技術、烹調技術、營養衛生、成本核算等專業知識。

2、實操從基礎講起：刀功、勺功、火功基本功強化訓練及油溫鑒定。

3、各種漿糊的制作與應用，制油、制汁、制醬、制湯的操作要領。

4、38種烹飪方法舉一反三，實操講授杭幫菜、浙、川、粵、湘等精選代表菜。

5、廚房初加工到切配要領，炒菜與火候專業技術要領。

中式快餐培訓時間：

食尚香餐飲培訓學校有專業的大廚一對一授課，不限制學習時間,一般15天左右可以掌握。

中式快餐培訓費用：

含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術升級費等，中途不收任何費用。

中式快餐特別優惠：

1.指導招牌設計。

2.指導菜單設計。

3.三年內免費技術升級。

為什么選擇食尚香小吃培訓學校:

1.食尚香是全國知名的小吃培訓學校，學校環境好，安全可靠

2.針對學員，我們免費提供食宿，同時方便學員與師傅之間課后更好的交流與溝通

3.一次性收費，包含學習原料費、學費，還提供菜單免費設計、店面設計指導，解決您創業的后顧之憂!

4.食尚香餐飲培訓學校專注于餐飲培訓十五年，在教學方面非常有經驗，老師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到技術。