鐵板雞架的起源故事

早期僅有一種稱呼。約1988年時(shí)，臺南市海安路一家叫“草蜢”的小販，取當(dāng)時(shí)女星葉子楣的靈感，將鐵板雞架改稱波霸鐵板雞架。以后在南臺灣日漸產(chǎn)生波霸指大粉圓、珍珠指小粉圓的說法。隨著南臺灣連鎖店至北部展店，此種分類亦因此漸被臺灣居民接受。

營養(yǎng)價(jià)值

作為一種天然食品，經(jīng)過殺菌后，不需任何加工，可直接供人食用。而我們喝后幾乎能全部消化吸收，不會產(chǎn)生多余的廢棄排泄物。這都有利于牛鐵板雞架中豐富的營養(yǎng)物質(zhì)的利用。

鐵板雞架培訓(xùn)流程

1.理論講解鐵板雞架的相關(guān)知識和背景故事

2.教會學(xué)員自己認(rèn)識食材和熟悉鐵板雞架品種

3.導(dǎo)師帶領(lǐng)學(xué)員實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，學(xué)員自己動手，親自操作完成作品

4.導(dǎo)師從旁一對一輔導(dǎo)教學(xué)。直到學(xué)員完成作品

培訓(xùn)周期

3-5天學(xué)完;學(xué)習(xí)的鐵板雞架飲品簡單，技術(shù)不夠精，沒有過多的指導(dǎo)講解，畢竟是一個賣鐵板雞架原材料而不是專業(yè)鐵板雞架技術(shù);只會教你所買材料的飲品種類，并且學(xué)而不精，半吊子，學(xué)不到飲品技術(shù)精髓。

鐵板雞架培訓(xùn)開店經(jīng)驗(yàn)方法

傳授開店經(jīng)驗(yàn)：食尚香的教師師資力量雄厚，鐵板雞架培訓(xùn)老師來自知名烹飪專業(yè)院校，能讓你學(xué)到最好的技術(shù)。

鐵板雞架培訓(xùn)大概多少錢

高級培訓(xùn)班(價(jià)格：5800元)

學(xué)習(xí)周期：一周至兩周(學(xué)不會時(shí)間不限)

培訓(xùn)課程：鐵板雞架系列、鮮鐵板雞架系列、思暮雪系列、冰沙系列、水果鐵板雞架系列、鮮果系列、氣泡系列、搖搖樂系列、乳酸半半系列、鐵板雞架蓋系列、芝芝系列、鮮榨果汁系列、港式甜品

食尚香鐵板雞架培訓(xùn)優(yōu)勢

1.全方位教學(xué)，學(xué)員零基礎(chǔ)也能學(xué)會!

2.小班上課，每期學(xué)員20名左右，一對一專業(yè)輔導(dǎo)

3.技能培訓(xùn)，人性化教學(xué)，承諾保教包會

4.營銷策劃，千店選址合理

食尚香鐵板雞架承諾保障

1.區(qū)域保護(hù)，給你壟斷區(qū)域的機(jī)會

2.物料保障，自由工廠，物料供應(yīng)無憂

3.升級保障，合作均獲優(yōu)先權(quán)

4.機(jī)動店務(wù)咨詢，15年經(jīng)驗(yàn)保駕護(hù)航

5.管理保障，ERP系統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)化

6.統(tǒng)一采購配貨，批量化降低成本