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糕點培訓

糕點生意簡單,利潤高,投資少,一個糕點店鋪,可以選擇鋪面經營也可以選擇流動攤位經營,而且可以搭配生煎包、餛飩、小籠包、煎餃、牛肉粉絲湯,早餐粥培訓,一起經營,品種豐富,而且每一個客戶都是充分購買,從一塊錢的消費,提高到十幾塊的消費,利潤最大化。

糕點

食尚香本套糕點課程您學會之后,可以去夜市,美食小吃街,商業步行街,學校門口,工業區周邊等地開個糕點店。當然您也可以購買一臺小吃車去夜市擺攤經營。

糕點培訓種類

四季春糕點,茉莉花蜜綠糕點,高山炭焙烏龍,古釀金鑲鳳梨,宇治抹糕點,抹糕點谷粒多

食尚香糕點培訓內容

1.糕點文化、單品糕點的種植,初加工,糕點分級,五種單品糕點器具的使用,經典單品花式糕點的制作,糕點豆烘焙。

2.意式糕點、意式糕點的認識,意式糕點機的了解及使用,基本拉花圖形,創意拉花,多種花式冰糕點、熱糕點的制作。

3.意式糕點、意式糕點的認識,意式糕點機的了解及使用,基本拉花圖形,創意拉花,多種花式冰糕點、熱糕點的制作。

4.保養、糕點店各類設備的清潔與保養,操作流程,糕點豆知識,各類磨豆機的認識及使用。

5.糕點飲品的制作課程、原創暖糕點系列,臺式糕點,港式糕點,蘇打水系列,花果糕點,糕點昔系列,冰沙系列,冰淇淋系列,盆栽,拿鐵等。

6.了解世界精品糕點的定義、及五大洲的糕點精品代表。糕點豆各國產地風味特性、糕點豆烘焙的拼配講解、糕點豆商業、精品烘焙方案,意式糕點豆的配方比例及烘培方法。

7.各類高級拉花、手繪拉花圖案、十多種拉花圖形制作、多風味拼配、創意糕點制作及品鑒,意式糕點豆的配方比例及烘培方法、糕點的品鑒及風味的特點。

糕點培訓方法

一對一教學:老師一對一授課,手把手的指導學生實際操作,直到學員完全學會為止。學習過程中全部采用真材實料,情景教學真實操作。

食尚香糕點行業利潤水平的變動趨勢

國內糕點行業市場化程度較高,競爭較為激烈,糕點利潤基本穩定在一定水平。飲料制造業利潤總額從2006年的500億元增長到2018年的5000億元左右,復合增長率約達50%。

食尚香糕點培訓服務優勢

1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創業;

2、原料與設備如果當地買不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;

3、開店過程中不管技術上還是經營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續學習。

課程分類

早餐面點

燒烤油炸

名優小吃

蛋糕西點

飲品西點

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