哪里培訓做三杯甲魚的,哪里去學三杯甲魚?三杯甲魚是一種以甲魚、豬油、醬油、甜酒娘、蔥結、生姜為基本原材料制做的特色美食。先將甲魚斬去頭,放進沸水鍋內燙一會兒撈起來,用清水刮凈白膜和粘液,用刀沿魚背殼周圍割開,取下內臟洗凈,剁碎2.5厘米見方的塊。隨后將腳魚盛入砂缽內,放進豬油、醬油、甜酒娘、蔥結、生姜,加蓋用燒火燒沸后,搬移小火上,燜至軟爛,隨后上燒火收稠鹵汗取下蔥結、生姜,放進雞精,撒上椒粉,澆上香油擺盤即成。
昆明食尚香三杯甲魚培訓內容
1.三杯甲魚設備及原料講解
2.三杯甲魚醬的制作
3.三杯甲魚秘制辣椒油的制作
4.三杯甲魚面條的加工制作流程
5.三杯甲魚各種輔料配菜的制作
6.各種味型三杯甲魚的調制
昆明食尚香三杯甲魚培訓時間
由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣,向所有學員承諾,我們的教學時間不限制,直到您學會為止,一般學會的時間為3~5天
昆明食尚香三杯甲魚培訓方法
全程一對一教學,全方位為學員解答各類問題,更細心更細微的講解,讓你輕松學會餐飲小吃技術
昆明食尚香三杯甲魚培訓價格
每一位學員在學習期間的所有原材料均由我們負責,您只需交學費即可,除了學費您無需再交任何其他費用
昆明食尚香三杯甲魚培訓優(yōu)勢
1.師資經驗雄厚,經驗豐富的金牌老師手把手指導,簡單易學的規(guī)范操作流程,理論與實際結合,以實際操作為主的教學,學會為止
2.校企合作,與多家著名三杯甲魚店,水吧,西餐廳強強聯手,為畢業(yè)學子提供良好的就業(yè)環(huán)境,推薦就業(yè),學員學后無顧慮
3.后期技術免費升級,有強大的技術開發(fā)隊伍,所有技術都會隨著市場的變化而不斷改進升級,培訓學員在學習后的3年內免費享受技術升級
4.開店一體服務,擁有技術力量強勁的團隊,以培訓、策劃服務為一體的綜合性培訓機構。為學子免費提供店面設計,技術指導的后期服務