全國比較有勢力的葫蘆頭培訓基地在哪?葫蘆頭是昆明傳統化特色美食小吃。來源于北宋步行街食品類中的“煎白腸”。因豬大腸植物油脂偏厚，樣子像葫蘆，因而叫葫蘆頭。到20世紀30年代，葫蘆頭已由肉類食品發展壯大到包含海味類的眾多品種，豬肉類葫蘆頭在用材上也發生了許多轉變，如湯中提升了骨頭和雞，使湯味更為濃醇，品質提升，變成秋冬時節的特色小吃。

昆明食尚香葫蘆頭培訓內容

1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法

2.葫蘆頭飄香底料的配比、熬制

3.各種干香料的搭配比例

4.葫蘆頭底湯的熬制方法

5.葫蘆頭涮菜的處理加工

6.各種口味蘸料的制作

7.主料葫蘆頭的全套制作過程

昆明食尚香葫蘆頭培訓時間

不限制學習時間，手把手教學，學會為止，一般5天學會，看個人情況而定

昆明食尚香葫蘆頭培訓方法

手把手教學，實踐和理論一體化，現場示范教學，由資深葫蘆頭技術專家一對一教學，直到學會為止

昆明食尚香葫蘆頭培訓價格

學習期間包吃包住，包一切材料費，學員報名時一次性交納學費，絕無額外收費

昆明食尚香葫蘆頭培訓優勢

1.學員遍布全國各地，指導學員成功創業的店鋪遍布全國各地

2.優秀學員推薦到著名葫蘆頭連鎖企業實習就業

3.專業研發團隊定期研發新品，每季度免費升級新品

4.可為想開店學員提供設備、原料供貨渠道