學做北京烤鴨哪里有學?北京烤鴨是擁有全球知名度的北京知名菜品，始于中國南北朝時期，《食珍錄》中已記有炙鴨，在那時是宮廷食品。用材為高品質肉食鴨北京鴨，果木炭火烤制，顏色白里透紅，肉質地肥實而不膩口，外脆里嫩。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最知名的烤鴨店也即是兩派的代表。它以顏色艷紅，肉質地鮮嫩，口味醇正，肥實而不膩口的獨具特色，被稱作世界美味可口。

昆明食尚香北京烤鴨培訓內容

1.學習制作北京烤鴨紅油

2.學習制作北京烤鴨涮涮醬

3.學習制作北京烤鴨蒜蓉醬

4.學習切制、腌制、穿制各類肉食

5.學習穿制各類蔬菜

6.學習用木炭生火、調火

7.學習北京烤鴨各類處理好的食物

8.學習原料設備的采購和存放等知識

昆明食尚香北京烤鴨培訓時間

隨到隨學，不限時間，學會為止。一般1-2天左右可以學會

昆明食尚香北京烤鴨培訓方法

每個學員都是真材實料，親手實踐!反復操作，學好為止

昆明食尚香北京烤鴨培訓價格

學習期間包吃包住，包一切材料費，學員報名時一次性交納學費，絕無額外收費

昆明食尚香北京烤鴨培訓優勢

1.技術好口味正：食尚香擁有行業少有的專業研發團隊、所有技術配方都是不斷嘗試研制而成，確保技術正宗、口味純正

2.強大教學實力：食尚香近1000人教學團隊、嚴格老師培訓選撥機制，確保高質量教學

3.完善培訓體系：所有入學均簽訂合同，學習中老師不負責、技術有保留，服務差，可直接向總經理投訴

4.花錢少優惠多：食尚香不僅收費合理，并準備眾多技術套餐，讓學員以更少錢學到更多技術，享受更多優惠

5.規模大環境好：食尚香旗下40家1000平米高規格培訓機構，均配備各種標準教研室供學員輕松學習

6.創業服務支持：食尚香學員畢業后、可享受技術免費升級、以及開店選址、運營、設備物料供給等咨詢服務

7.昆明食尚香小吃培訓學校規模更大，綜合實力更強