在哪里學做麻辣火鍋好?麻辣火鍋,起源于重慶。嘉陵江畔當時挑擔子工人買來水牛的內臟,洗凈后,將肝、肚切成小塊,擔頭設有爐具,上設一只大洋鐵盆,成為多格,盛載一種麻、辣、咸的鹵汁,專向碼頭工人兜售??腿斯忸檿r,各人認定一格,且燙且吃。民國23年,重慶城內出現較具規模的麻辣飯店,只是將分格鐵盆換成了赤銅小鍋,由客人自行調制鹵汁、蘸汁。
昆明食尚香麻辣火鍋培訓內容
1.調味料的功效,解讀麻辣火鍋原輔材料怎樣分類、怎樣選料、怎樣配置及生產加工
2.麻辣火鍋底料的配置及熬料方法
3.麻辣火鍋必須的禽肉類、水產品類、蔬菜類原輔材料的配制方法
4.素菜,主料的腌漬和解決方法
5.麻辣火鍋設備器材購置的各種途徑和規定
6.麻辣火鍋店的經營管理方法及其必須特別注意的小細節
7.制作麻辣火鍋必須的原輔材料,調料和購置原輔材料必須特別注意的難題開展詳盡的解讀
昆明食尚香麻辣火鍋培訓時間
不限定學習時間,從零課堂教學,學好才行,通常五天學好,看個人情況而定
昆明食尚香麻辣火鍋培訓方法
從零課堂教學,實踐活動和基礎理論集成化,當場示范講解課堂教學,由杰出火鍋技術專家一對一輔導,直至學好才行。
昆明食尚香麻辣火鍋培訓價格
每一個學生家長在學習培訓期內的其他原輔材料均由咱們承擔,您只需繳納學費就可以了,除開培訓費您不用再交其他其它雜費。
昆明食尚香麻辣火鍋培訓優勢
1.全國各地30所學校,連鎖品牌,整體實力有安全保障
2.在線一對一小班課程,教師悉心指導,輕輕松松學好
3.全過程實際操作課堂教學,教材內容因地制宜有安全保障
4.獨家代理獨門秘方好味道,不遺余力教給學生家長
5.小投資,快速賺錢,多重選擇,輕巧學習培訓