昆明學辣子雞面有沒有前途?昆明辣子雞面是一道經典的昆明面食。一般以雞肉、雞蛋水面為主料，加上蔥、干辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精制而成，雖然是同一道面食，各地制作也各有特色。昆明辣子雞面因各地的不同制作方法也有不同的特色，深受各地人們的喜愛。辣子雞面成品色澤棕紅油亮，麻辣味濃

昆明辣子雞面培訓內容

1.辣子雞面的系統講述

2.辣子雞面原料的選購

3.辣子雞面食材的預加工

4.辣子雞面加工的基本標準

5.辣子雞面加工的工藝步驟

6.辣子雞面經營定價原則

7.辣子雞面系列調味品及原料的貨源渠道

昆明辣子雞面培訓方法

食尚香昆明辣子雞面培訓班老師會對昆明食尚香學員進行專業系統的昆明辣子雞面小吃培訓項目技術培訓，保教包會，學會順利畢業開店

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