昆明哪里又學做火鞭子牛肉的?昆明火鞭子牛肉是云南昆明特色傳統名特產之佳品。其以質優味美、片薄如紙、酥香綿長而聞名遐爾。昆明火鞭子子牛肉源于清乾年間，已有200多年的歷史，其選料嚴格，刀工精細，工藝考究、風味獨特、綿香生津、回味悠長

昆明火鞭子牛肉培訓內容

1.認識需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制火鞭子牛肉用的秘制配料與香料

3.火鞭子牛肉的前期處理與入味

4.烤爐的架設以及注意事項

5.教授烤制火鞭子牛肉的火候以及秘訣

昆明火鞭子牛肉培訓價格

食尚香昆明火鞭子牛肉培訓班老師會對昆明食尚香學生一次性收取昆明火鞭子牛肉小吃培訓費用的，后期不會產生2次收費，讓你安心學習培訓順利畢業

昆明哪里又學做火鞭子牛肉的?昆明食尚香火鞭子牛肉質地干香，適于佐酒，食者細嚼慢品，回味悠長。現商品有滾卷或切片盒裝，保鮮保質時間較長。舊時昆明人士多有將其作為禮品贈人，其色深紅，其味厚重，其香特異