昆明奶湯面培訓技術那里學?昆明奶湯面是云南省昆明市地方特色小吃，是云南省昆明人民群眾每天都會吃家庭面食小吃食品。昆明奶湯面是用新鮮豬骨、豬蹄、香肘、雞燉成香味濃郁的奶湯，將其盛入碗內，配以佐料，加入煮熟的水下面制作而成的，它清香鮮美，回味生甘，深得昆明人民群眾的廣泛喜愛

昆明奶湯面培訓內容

1.奶湯面加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學

2.奶湯面處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調配制作與保存

4.制作用具，設備操作使用學習

5.奶湯面的腌制技巧和手法

6.火候控制和時間控制

7.成品保存方法

8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等

昆明奶湯面培訓價格

食尚香昆明奶湯面培訓班是對昆明食尚香學員們進行一次性收取昆明奶湯面小吃培訓費用的，后期不會產生二次收費，讓你安心在昆明食尚香學習培訓順利畢業

昆明奶湯面培訓技術那里學?昆明奶湯面因面湯如奶而得名。店家在頭天晚上將豬骨、雞骨放入鍋里，用微火熬煮，一直等到清晨，湯由清變白咸了奶狀。這時，一掀鍋蓋，那縷縷的香氣便會香氣撲鼻。用這種奶湯煮面，加上雞絲、酸菜肉絲等臊子，吃起來十分可口