特色火鞭子牛肉培訓學校哪家好?火鞭子牛肉用材講究，選料于牛后腿的全精肉，舊時成品，可開展達二尺余見方;其制造以刀功細致而出名，片薄如紙，滾剝勻稱。經腌漬燒酥后，再以香料數次刷抹而成。傳統化企業產品則刷抹花椒海椒油，以麻辣為其眾多，經改善后的企業產品，為適改進眾多，以雞精紅油涂之，其味微辣，酥而不綿。

火鞭子牛肉培訓內容

1.火鞭子牛肉加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學

2.火鞭子牛肉處理手法;去腥等

3.秘制醬料醬汁調配制作與保存

4.制作用具，設備操作使用學習

5.火鞭子牛肉的腌制技巧和手法

6.火候控制和時間控制

7.成品保存方法

8.創業開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等

火鞭子牛肉培訓方法

實操教學，老師手把手教你，自己動手操作，不用擔心學不會

火鞭子牛肉培訓優勢

1.時間靈活：老師一對一指導，學習時間靈活方便

2.實景教學：教師學生同步操作，沒基礎也能學會

3.專業教師團隊：教師手把手教學，注重培養學生舉一反三的創新能力

4.產品配方：精選市場流行品種，精心研制配方，好口味才能有客源

5.創業幫扶：整合創業者成功經驗，提供開店幫扶比如店鋪選址，經營方法，成本核算等

6.后續跟蹤：學校老師會持續跟蹤學子開店情況，幫助學子解決創業經營中的問題

昆明食尚香是一家知名餐飲公司，擁有目前我國餐飲業的美食小吃技術，是很多沒有穩定工作，想發家致富的人的希望之地，我們深知創業者的需求，所有我們專業于培訓技術，讓您百分百滿意。