沒有基礎(chǔ)黃橋燒餅好學(xué)嗎?黃橋燒餅制做的具體原輔材料有面粉，豬油，花生油，芝麻。常用的面粉一定是中筋，強(qiáng)筋和弱筋卻不適合制做，常用芝麻一定去皮，去皮的芝麻不可改變它的色澤與形狀，通常有咸甜二種口味，注重的行為是之上等肉松做為餡料!

黃橋燒餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.黃橋燒餅技術(shù)理論講解，材料和調(diào)料的選購

2.設(shè)備、工具的識別和配置，原料存放、保鮮技術(shù)

3.配料存放和配置技術(shù)，各類原料預(yù)處理方法

4.黃橋燒餅腌料的調(diào)制技術(shù)

5.黃橋燒餅醬的熬制技術(shù)

6.黃橋燒餅海鮮醬的制作

7.菜品的串制技術(shù)，各式味碟制技術(shù)

8.各類菜品的烤制技巧，菜品搭配禁忌

9.開店選址和促銷指導(dǎo)，調(diào)料價格和采購渠道

黃橋燒餅培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間，手把手教學(xué)，學(xué)會為止，一般5天學(xué)會，看個人情況而定

黃橋燒餅培訓(xùn)方法

手把手教學(xué)，實(shí)踐和理論一體化，現(xiàn)場示范教學(xué)，由資深黃橋燒餅技術(shù)專家一對一教學(xué)，直到學(xué)會為止

黃橋燒餅培訓(xùn)優(yōu)勢

1.標(biāo)準(zhǔn)的項(xiàng)目配方單提供給學(xué)員

2.師傅一對一教學(xué)核心技術(shù)

3.技術(shù)學(xué)會為止，后期不會免費(fèi)回來再學(xué)，三年之內(nèi)免費(fèi)技術(shù)升級

4.一人學(xué)費(fèi)可以兩人學(xué)習(xí)

5.培訓(xùn)費(fèi)用多種優(yōu)惠政策供你選擇