九味雞好不好學,九味雞培訓好嗎?九味雞是一種漢族名菜,歸屬于昆明菜,顏色洪亮,雞脯肉酥嫩,香辣香鮮,味美美味可口。此菜做成后裝進蓋碗茶內上席,解開蓋后,酒香撲鼻,雞翅肥嫩。
九味雞培訓內容
1.九味雞的系統講述
2.九味雞原料的選購
3.九味雞食材的預加工
4.九味雞加工的基本標準
5.九味雞加工的工藝步驟
6.九味雞經營定價原則
7.九味雞調味品及原料的貨源渠道
8.經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理
九味雞培訓時間
工欲善其事必先利其器,新手剛學九味雞,一般會先花半天時間認識九味雞設備,了解其性能,然后認識原材料,掌握原材料的使用及存放。
九味雞培訓優勢
1.營養健康,精心拼配健康五谷制作九味雞,口味獨特,口感豐富
2.好喝美味,手工現煮工藝,九味雞香醇可口,令人久久回味
3.低熱量:保持身材,不易發胖
4.做代餐:飽腹充饑,橫掃饑餓
5.口味多:多重口感,多種口味
6.時尚范:與眾不同,喝的出眾